Anmeldung zur Schulung

Die Firma Gaugele bietet Ihnen im Frühjahr eintägige Schulungen zum Thema Kartoffellagerung an (inklusiv Schulungsunterlagen). Eine gemeinsame Schulung zum Thema Zwiebel und Gemüse können wir Ihnen auf Wunsch auch anbieten.

Bitte beachten Sie, dass wir nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen zur Verfügung haben.

Bitte ankreuzen:

 Schulung 1: In Iffeldorf (Termin folgt) Schulung 2: Im Raum Celle oder Hannover (Termin folgt) Schulung 3: Schulung der Gaugele-Suisse SA für schweizer Kunden (Termin folgt)

Themengebiete der Schulung:

  • Einleitung
  • Ziele der Lagerung
  • Bauliche Voraussetzungen
  • Einlagerungsqualität und Hygiene
  • Steuerung und Regelung mit Einweisung am PC und am TMC.10
  • Einstellung der Lagerperioden mit Tipps und Tricks
  • CO2 – Arbeiten mit CO2 Belüftung zur Verbesserung der Backfarbe
  • Taupunktberechnung
  • Erreichbare Effizienz mit mechanischer Kühlung
  • Keimhemmung mit natürlichen und chemischen Keimhemmmitteln


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