Juntos para conseguir un almacén ideal

¡Todavía no somos capaces de mejorar la calidad de las patatas, cebollas o zanahorias almacenadas, aunque sí que podemos mantenerlas frescas durante el mayor tiempo posible!

Las patatas, la verdura y la fruta respiran, aportan durante el almacenaje de manera constante calor, agua y dióxido de carbono a la atmósfera que las rodea. Por tanto, varían tanto la temperatura, como el porcentaje de humedad y la composición de este aire. Con una tecnología láser hecha a la medida del producto correspondiente con control automático mantenemos al mínimo las pérdidas de almacén por respiración, extracción de agua, aparición de enfermedades y modificación de su composición.

Con mucho gusto le asesoraremos sobre la elección del concepto de almacenaje más conveniente para Usted. Damos respuesta a sus necesidades y conocemos las ventajas y desventajas de las distintas posibilidades:

  • ¿Qué productos de almacenaje?
  • ¿Que duración de almacenaje?
  • ¿Qué tipo de almacenaje: A granel con suelo emparrillado o canales de chapa? ¿Almacenaje en caja con ventilación forzada o ventilación de espacio o enfriador diurno?
  • ¿Qué tamaño de caja?
  • ¿Ventilación con aire exterior o refrigeración o ventilación con refrigeración?
  • División de la nave de almacenaje / celda de almacenaje
  • Dirección de obra / seguimiento de obra
  • etc.
  • Gaugele Lagern